三ツ星シェフが作るきまぐれ簡単料理

簡単な料理から、本格的な料理・お菓子などを紹介していきます

家でもあのクッキー作ってみたい!さくさくバターの風味が香るラングドシ

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少ない材料、特別な型も必要なし。

低コストで、工程も少ないため、

簡単に作ることが出来ます。

 

 北海道の「白い恋人」京都マールブランシュの「茶の菓」

など、口当たりが軽く、口の中で溶けるような食感の

お菓子が家で作れちゃいます!!

 

 

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基本も基本!パティシエが教えるスポンジケーキ(ジェノワーズ)の作り方

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一番初めに作ることが多い基本のスポンジケーキ

なっています。

ちょっとしたルールを覚えて、失敗のないように

していきましょう。

 

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材料もこれだけ!?本当に混ぜるだけ超簡単リンゴティラミス

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コンポートしたりんご(果物を煮詰めた物)を使った、
ティラミスになっています。

クリームチーズと生クリームを混ぜるだけできた
クリームですが、とても本格的に仕上がっています!

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レストランで作ったって言われるかも!! 見た目も店並み簡単グラタン

 

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本格的に見えるけど作り方も簡単でコスパも最高です!

失敗しやすいクリームもとっても簡単な方法で クリーミーなお味に仕上げることができます♪
あっという間に食べてしまうほどの美味しさです。
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